المقادير: - 3 أكواب سميد ناعم. - 2 كوب دقيق. - 1 كوب سكر. - 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية. - 1 كوب زيت زيتون. -1 كوب حبة البركة مطحونة. - للتزين: لوز أو صنوبر. - شيرة /قطر.     الطريقة: - في وعاء الخلاط ضعي السميد، الدقيق، الخميرة   اقرا المزيد ...

  المكونات ٣ بيضات كوب سكر ( او نصف سكر ونصف عسل ) إختياري ملعقة فانيللا ٣/٤ كوب زيت ٢ ملعقة كبيرة مربي مشمش من كوب إلى كوب ونصف جزر مبشور كوب جوز مبشور ومحمص و مطحون خشن كوب و١/٤ الكوب طحين ٢ ملعقة صغيرة بيكينج بودر نصف ملعقة صغيرة   اقرا المزيد ...

  المقادير: 2علبة قشطة 3 ظرف دريم ويب 1ظرف كريم كراميل 4 حبات تويكس 6 قطع جبنة كيري حليب سائل كيك شكولاته نسكافيه مذوب في ماء دافئ الطريقة: في القاعده كيك شكلاته مفتت ومعجون بقليل من النسكافيه السائل الخلطه البيضاء بالخلاط: علبه قشطه 6 جبن كيري 2 دريم ويب فنجان حليب سائل   اقرا المزيد ...

  طبق فلسطيني أصيل جدا وتختلف طرقه ومقاديره من بيت لاخر     المقادير 3 كوب سميد 1/2 كوب سكر 1/2 كوب زبدة سايحة او سمن سايح كوب حليب دافي 2 ملعقة صغيرة دقيق خصوصا لما يكون السميد خشن لتماسك النمورة 2 م ص صغيرة من البيكنج باودر ملعقة كبيرة   اقرا المزيد ...

  الــمـقــاديــر -60غرام صفار البيض+40غرام من السكر -145غرام بياض البيض+110غرام من السكر -250غرام قشدة طرية -30غرام بودرة الكاكاو -40غرام حليب -65غرام من الدقيق   ملاحظة (السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ) طــريـقــة الــتــحـضـيــر   نخلط القشدة الطرية جيدا نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا ثم نضيف   اقرا المزيد ...

المقادير اربع بيضات فانيلا و انا استخدمت اللي فيها حبيبات من عود الفانيلا حتى يكون الطعم اقوى كوب و نصف سكر كوب زيت كوب و نصف عين جمل(جوز) مفروم خشن كوب دقيق+ثلاثة ارباع كوب كاكاو بودره او شيكولاته سائحه في حمام مائي +معلقة صغيره بيكنغ باودر+ربع معلقه صغيره كربونات الصوديوم>>كلهم   اقرا المزيد ...

المقادير 2كوب كرز مفرزن او طازج (الحين وقت الكرز) 2بيض 4/1+1 كوب سكر 2/11 كوب هاف اند هالف ( حليب + كريمة بنفس المقدار) 4/1 م فانيلا كوب كريمة خفق المقادير الاضافية 1 كوب كرز مقطع 2/3 كوب شكولاته مبشورة 1/4 كوب جوز الطريقة ناخذ الكوبين الكرز ونقوم بطحنه ناعما   اقرا المزيد ...

المقادير : كوب ونصف طحين نصف كوب زبدة 3 ارباع كوب سكر 2 ملعقه كبيره حليب صفار بيضه واحده فستق مطحون حسب الرغبه سمسم فانيلا      الطريقه …. نبدا بخلط الزبدة مع الطحين اولا وبعد خلطه جيدا نضيف بقية المواد جميعا عدى السمسم ونقوم بالعجن جيدا الى ان تصبح عجينه متماسكه   اقرا المزيد ...

المقادير 2\1-1 كيلو دقيق 2\1 كيلو سكر 8 بيضات كبار + فانيليا 2\1-1 كوب سمن 2 ملعقة كبيرة( ممتلئة) مسحوق نشادر 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر   هذه مقادير صغيرة غير اللي بالصور انا عملت 3 كيلو دقيق   الطريقة نضع السمن والسكر والبيض مع بعض ونخفقهم ثم الفانيليا ونخفق   اقرا المزيد ...

المقادير 2 كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم ) 1كوب كريمة خفق 4/1+1 كوب سكر 2بيض 1/4 م فانيلا 3كوب فراولة الطريقة نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح   اقرا المزيد ...